亚运会前夕，白象先后与中国女足、女排、女篮“牵手”，正式成为首家同时签约中国“三大球”国家队的中国品牌，吸引了一大波热度。
目所能及，现在的经济和企业都进入了艰难爬坡阶段，在新消费领域开始走下坡的时候，白象逆势上扬，仿佛脱离地心引力的火箭。不仅2022年达到了收入翻倍，截至目前还实现了中国方便面市场全网销售额第一，月销量破十亿元。
在内卷严重的方便面行业，一度默默无闻的白象因何崛起，成为国民品牌？又能否借助流量借势营销，成功超越统一康师傅，重回方便面一线梯队？白象之路对振兴消费又有何借鉴？
从1990年到1996年6年时间里，白象的前身曾更换6任掌门人，连年亏损了1000多万元。姚忠良加入后的第二年，招来30名大学毕业生骑上三轮车沿街推销。靠着这种“踏遍千山万水，历尽千辛万苦，道尽千言万语，把白象产品送进千家万户”的“四千四万”精神，白象成功扭亏为盈，销售额超过1亿元。2001年，白象销售额突破6亿元，成为了当时全国最大的粮食系统制造企业。
此外，嗅觉敏锐的姚忠良，还抓住了方便面健康性的风潮，于2003年率先推出国内第一款骨汤方便面“1元大骨面”，大受市场欢迎，白象就此成为中国“骨汤方便面”品类的开创者，据了解，该产品在上市仅8个月就卖出了6000万包。可以说，当年的白象曾是国内初代方便面“霸主”，是与康师傅、统一、华丰共齐名的中国四大方便面巨头品牌。
值得一提的是，白象董事长姚忠良对于残疾人这一弱势群体特别关注，早在湖南分公司成立之初，他就开始吸纳大量的残疾人来此就业。而这些残疾员工都统一被称为“自强员工”，公司内部对于“自强员工”的工作分配主要是根据身体状况来安排岗位的，除了能和其他正常员工同工同酬，在生活方面公司也格外关照他们。
白象因此收获一大波好评，粉丝量和销量暴涨。有数据显示，冬残奥会期间，白象的产品在唯品会上销量暴涨近200%，在抖音直播间里，白象的销售额暴增更加明显。事实上，这已经不是白象第一次因公益上热搜了。2021年7月20日河南遭受暴雨灾害影响，鸿星尔克的“破产式”捐款让其成功出圈，而当时捐款的国货品牌并不只有鸿星尔克，还有白象。
在去年3·15晚会曝光了部分老坛酸菜食品安全问题之时，白象坦坦荡荡，迅速做出了“没合作，放心吃，身正不怕影子斜”的回应。加上其长期捐助社会公益等善举被重新发现，被消费者称为“国货方便面之光”，圈粉无数。
近日，自“网红”李佳琦在直播间发言“翻车”，花西子品牌陷入风波之后。蜂花、莲花等老国货品牌再次进入人们的视线，迎来高光时刻。以味精为主要产品的莲花、运动品牌鸿星尔克也纷纷上线了79元套餐。鸿星尔克还与国货品牌联动，让主播直播洗头，并卖起了蜂花、白象等国货产品。洗护品牌蜂花一天涨粉近五十万，几个月前被曝经营陷困境的老国货品牌活力28商品被抢光……
据数据显示，莲花直播间的销售额于12日开始疯涨，13日销售额已超11日的10倍，从10万以下飙升至百万以上。鸿星尔克在联动当天直播间销售额得到5倍增长。白象官方旗舰店虽未在直播间、视频中提及热点相关词汇，但也收获了直播间销售额超十倍的增长。
近些年，在浪潮迭起的国内消费市场中，国货的崛起已是一股强劲的风潮。梳理当下的国货消费市场，我们发现：直播电商等新技术、新平台的介入，已经大大改变了国货市场的生态和样貌。国货3.0时代已经到来。
此前，白象再度回归大众视野还要感谢冬残奥会，许多与公益有关的新闻引起了大家关注。自“土坑酸菜”事件曝光后，国产方便面品牌“白象”不仅承接住了多轮“野性消费”热潮，还因“拒绝日资入股”、“优先聘用弱势群体”、“破产式捐赠”等举动戳中大众情绪点。
7月2日，白象与中国女足签约，成为其官方凯发k8国际首页登录的合作伙伴，并宣布成立“铿锵玫瑰绽放基金”，为女足青少年培育体系建设提供支持保障。与此同时，白象推出了印有中国女足全队形象代言的产品限定包装。并通过各类话题刷屏社交媒体，快速抓住了中国女足征战世界杯的热度，将产品与热点营销进行了迅速、紧密的链接。
然而短暂的话题热度很可能只是“昙花一现”，想要俘获年轻人的芳心、成功转型“新晋国货”，关键在于能否在产品创新与品质提升、建立独特的品牌定位、强化品牌营销宣传、拓宽销售渠道等多方面实现品牌焕新。
截至目前，国内方便面市场规模已经达到990亿元，一个千亿元的市场呼之欲出，企业们也削尖脑袋寻找新的增长点中。
过去十年，中国方便食品市场迎来了快速的发展。然而，随着新生代消费者消费需求的不断迭代，方便食品市场的增速也在不断放缓。在此背景之下，行业内的企业们也各出奇招，朝着品质化、细分化、标准化发展。
近几年来，面对新消费浪潮，白象在内部力推“二次创业”，从产品、研发、渠道、线上销售全面发力。在民族意识、民族自信迅速崛起的今天，在新品研发方面探索出一条与地域化、话题化、爆款化的年轻产品策略尤其重要。白象也以此策略作为参照，陆续推出了深受年轻人喜爱的蟹黄拌面、香菜面等创新中国面口味。
其中，最“炸裂”的新品，当属白象香菜面。香菜面开售当天便全部售罄，一举爆卖20万棵香菜。而新品之所以“炸裂”，是因为白象深刻洞察了消费者对香菜的特殊情感——这个世界上只有两种人，爱吃香菜的和讨厌香菜的。这种极端的爱恨情绪让产品自带话题、自带传播，而且自带忠实用户。
从全球方便面消费分布来看，中国是全球方便面最大的消费市场，数据显示，2022年中国方便面消费量达439.9亿份，占全球方便面消费总量的37.2%;其次为印度尼西亚和越南，占比分别为11.2%和7.2%。根据弗若斯特沙利的资料，中国是全球最大的方便面市场。在如此庞大的市场中，成立于1997年的白象，曾与康师傅、统一、今麦郎同为中国方便面四大巨头。
近年来，国潮风吹向了各行各业，作为本土品牌的白象也因为多个事件在抖音等电商直播平台迎来一阵情怀消费，并多次在社交网络占据话题，此次与体育国家队合作，或也为加强国货属性品牌营销。
然而，品牌发展是一个长期的过程，需要不断适应市场和消费者需求的变化，持续投入和努力。只有基于对消费者需求的深刻洞察，才能与消费者建立起更深的情感链接。消费者对国产食品有自信，品牌才有未来。
在此情形下，关键要考虑如何把短期的热度变现为长期的市场销量。白象在品牌营销和产品创新之路上，任重而道远。
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